Ruuanlaitto on mukavaa puuhaa, joten blogin osio mallia ruoka alkaa tästä.

Kanafetasalaatti
Perusainekset ovat seuraavat: kurkkua, suolakurkkua, tomaattia, jäävuorisalaattia, kanasuikaleita, fetaa, krutonkeja, kermaviiliä, dippikastike-pussi.

Jääkaapista löytyneet kanasuikaleet olivat maustamattomia, joten niihin tuli lisättyä paistovaiheessa makeaa chilikastiketta sekä paprika-curry-kastiketta sekä grillaus- ja yleismaustetta ja pippurisekoitusta.

Kanan kypsyessä valmistin kotitekoisia krutonkeja. Leikkasin paahtoleipiä sentin kokoisiksi kuutioiksi ja heitin paistinpannulle. Tarkoituksena tehdä niistä rapeita, ei polttaa.

Sen jälkeen kuutioin molemmat kurkut ja tomaatit, leikkasin jäävuorisalaatin pieneksi. Kaadoin syntyneet tavarat kulhoon jonne lisäsin myös kanat ja krutongit. Tämän jälkeen tarkoituksenani oli valmistaa dippikastike, mutta kaapissapa ei ollutkaan dippikastike-pussia, joten soveltamaan. Tuloksena kermaviilin ja ranskalainen sinappi & yrtit sekä pippurisekoitus -combo.

Fetaakin oli hyvin vähän jäljellä, sen tilalla / lisänä olisi voinnut käyttää tavallista juustoa kuutioituna. Paprikakin voisi sopia muiden joukkoon...

Suihkun remonttikin on hieman edistynyt vaikka en siitä olekaan ehtinyt postausta tekemään ajallaan... Kuten aiemmin totesin: emme löytäneet sopivia laattoja. Seuraus näkyy yllä. Märkätiloja remontoimattomille tiedoksi, että kyseessä on vain vesieristys. Suihku ei sentään ole tuon näköiseksi jäämässä.

Kuvan ulkopuolelta kerrottakoon lattian alta löytyneen viemärin aukon olevan nyt peitetty muovikorkin + tiivisteen lisäksi lattiapintaan jollain täyteaineella. Lisäksi veden poistuminen suihkun puolelta saunan lattiakaivoon tapahtuu tulevaisuudessa vain suihkun ja saunan välisen seinän vasemmasta reunasta molempien reunojen sijaan. Aukko on neliön muotoinen, 15-20 cm sivultaan oleva. Eli todella iso. Laatoitusta tämä helpottaa mutta allekirjoittanut pysyy skeptisenä käytännön kanssa: pesuainepurkit yms sälä mitä on kädessä mahtuu valumaan veden mukana pois suihkutilasta.

24.-26.07. tuli oltua mökillä Lahden takana. Vaikka sadetta olikin luvattu niin menopäivää lukuunottamatta taivaan hanat pysyivät kiinni. Kuvia tuli otettua toista sataa joista yllä kuusi.

Siinäpä näkyykin mitä edellisen postauksen jälkeen on tapahtunut: lattian laatat ovat lähteneet niin suihkusta kuin osin saunastakin, suihkun seinälaatat ovat saaneet kyytiä, suihkua rajannut ~10cm laatoitettu tiilirivi on historiaa ja lattian kaivo on paikattu. Lämmitin on nopeuttamassa tilan kuivumista. Vesieristys on ollut vuosikausia puutteellinen.

Lisäksi suihkun oikeanpuoleinen veden läpivalumisaukko on tukittu ja suihkun ja saunan välinen seinä sai uuden levyn vanhan vaurioiduttua pahasti laattojen poisto-operaatiossa. Lattiassa lämmittimen edessä näkyvä kohta on entisen vessanpöntön jäämiä, nyt on pärjääminen yhdellä pöntöllä.

Eilen tuli kierrettyä kauppoja erilaisia laattaratkaisuja tutkimassa, mutta monta ihmistä, monta mielipidettä. No ehkä vielä saadaan joku yhteisymmärrys aikaan...

Kuva on muuten testimielessä kasattu yhdeksästä RAWista jotka olivat 3x3 matriisin muodossa tuossa. Näin lähinnä laajakulman puutteen vuoksi: Canon EOS 10D + Canon EF 28-135mm/F3.5-5.6 IS USM kun 35mm-kinovastaavana rajoittuu 44.8mm 'laajakuvaan'. Eipä tulos nyt ihan sitä ole mitä toivoin, mutta ehkä tulevaisuudessa onnistaa paremmin.

Yleiskuva suihkutilasta, tai sen jäänteistä. Kirjoitushetkellä kaikki lattialaatat on otettu irti. Seinälaatat lähtenevät seuraavaksi. Lattian alta paljastui myös yläreunassa näkyvä kuparilla peitetty viemärinosa joka on kuvasta oikealle olevan saunan viemärin haaraosa. Vuosikaudet ollut laattojen alla.

No valtaosa laatoista irtosikin hyvin ja kosteutta oli koko lattian alla. Kuivausoperaatio käynnissä ja putkimies linjalla...

Pitkän tauon jälkeen suihkuremonttikin edistyy. Isä irroitti suihkun laattoja katosta lattiaan ja lattianrajasta paljastui mukavasti kosteutta. Kuvassa keskellä näkyvä vaalea kohta on jo hitusen kuivunut mutta tummemmat osat ovat märkiä.

Vasen kuva on otettu 14.07. ja oikea tänään. Leikkaus kyllä valmistui aloituspäivänä. Nyt talon numerovalokin on näkyvissä.

Eilen tuli tehtyä retki Helsingin Sanomien artikkelissa (lukeminen vaatii HS:n Digilehti-tunnukset) mainittuun Porkkalanniemeen. Matkaa kertyi hivenen reilu 60 km suuntaansa. Lämmintä riitti välillä vähän turhaankin, mutta onneksi merituuli vilvoitti.